300 g polohrubé mouky, 150-200 ml vody, 120 g mletého máku, sůl, moučkový cukr, máslo. Mouku promícháme se špetkou soli a za stálého míchání přiléváme vodu, dokud nevypracujeme polotuhé těsto. Těsto necháme cca 15 minut odpočinout. Pak na pomoučeném vále těsto rozválíme na tenko, nakrájíme na širší pásy a ty následně na nudličky - šířka dle...
penne těstoviny, 100 g máslo, 5-6 stroužky, česneku, 4 lžíce hladké mouky, 1 - 1/2 šálku kuřecí vývar (nebo bujón), 1 -1/2 šálku plnotučné mléko, dle chuti petrželka, 100 g nastrouhaný parmazán, sůl a pepř. Těstoviny připravíme podle návodu.Na mírném ohni rozpustíme máslo a přidáme prolisovaný česnek. Vaříme 2 minuty. Přidáme mléko, mouku a kuřecí...
Těstoviny (kolínka) uvaříme v osolené vodě. Mezi tím si nakrájíme dietní salám na kostičky nebo proužky. V hrnci zahřejeme smetanu na vaření, přidáme sýr v střívku, plesnivý sýr a tvrdý sýr nastrouhaný na hrubém struhadle. Vše spolu mícháme, dokud se sýr nerozpustí. Uvařené a okapané těstoviny smícháme se sýrovou omáčkou, dietním salámem, trochou...
těstoviny , cibule,rajčata, paprika , olivový olej, mleté maso (hovězí nebo vepřové), sůl, pepř, rajčatový protlak nebo omáčka bologneze, česnek, bazalka, parmazán. Cibulku nakrájíme na jemno, rajčata a papriku, nakrájíme také na malé kousky. Cibulku zpěníme na oleji, přidáme mleté maso a restujeme do jeho zhnědnutí. Dále přidáme sůl, pepř,...
150 g vařených špaget, 150 g vařené brokolice, 50 g nivy, dle chuti sůl. V osolené vodě uvaříme špagety podle návodu. V osolené vodě uvaříme brokolici rozebranou na růžičky. Vaříme jen 2-3 minuty. Vaříme krátce proto, aby nezměnila barvu a zůstala svěží a zelená. Uvařenou brokolici nakrájíme na malé kousky. Nivu nastrouháme na hrubém struhadle....
1 cibule, 2 lžičky koření "grilovací koření", dle chuti pepř, 400 g kuřecích prsou, 1 mražený špenát, 200 ml smetany - 30 balkánský sýr, 3 stroužky česneku. Na másle/oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájené maso, které jsme ochutili grilovacím kořením. Špenát necháme předem rozpustit (bez vaření) a poté ho přidáme k masu....
https://www.facebook.com/JungleTwisted/videos/1901378736567980/UzpfSTY0NTUzNzIyMjIyOTIzMjoxNzUxMTYxMzE1MDAwMTQ1/
300 g slaniny, 400 g těstovin, 1 Smetana 33%, 1 balení čerstvého špenátu (125 g), česnek, olej, pepř. Nejprve si uvaříme těstoviny v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení). Slaninu nakrájíme a vypražíme na trošce oleje. Mezi tím si vložíme do cedníku špenát a spaříme ho vroucí vodou. Ke slanině přidáme špenát, pokrájený česnek a trochu pepře...