SALÁTY

1 větší červené jablko,2 středně velké mrkve,50 g vlašské ořechy,10 g chia semínka,30 g slunečnicová semínka (nesolené),100 g jemný nízkotučný tvaroh,100 g nízkotučný bílý jogurt,3 lžíce citronové čerstvé šťávy, 2 lžíce medu. Omyté jablko si nakrájíme na tenké plátky, přidáme k němu nastrouhanou mrkev, vlašské ořechy, chia semínka, slunečnicová...

4 velké mrkve, 1 lžíce cukru, 1 dl vody, šťáva z jednoho citronu. Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a v misce ji zasypeme lžící cukru. Necháme chvíli odstát a potom celý salát zalijeme vodou, do které jsme vyždímali jeden větší citron.Pokud chcete, aby měl salát výraznější chuť, přidejte i trochu nastrouhané citrónové kůry. Tehdy však...

2 pomeranče,2 banány, 2 jablka , dále ovoce podle chuti, 1/2 citronu, med, mletá skořice, jogurt nízkotučný. Ovoce oloupáme, nakrájíme na kostičky a dáme do mísy. Lehce posypeme skořicí a polijeme vymačkanou šťávou z půlky citronu. Dále přidáme med podle chuti a promícháme. Nakonec přimícháme jogurt. Můžeme přidat i list meduňky

Ovoce dle sezóny a chuti - jablka, hrušky, pomeranče, mandarinky, banán, kiwi, ananas... Dále mrkev a na zálivku šťávu z pomeranče a citronu, med, olej. Do mísy vymačkáme šťávu z pomeranče, přidáme lžíci citronové šťávy a lžíci tekutého medu a kvůli vitamínu "A" pár kapek oleje - zamícháme, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájené ovoce, zamícháme,...

hlávka čínského zelí, dvě velká rajčata, dvě červené papriky, jedna velká cibule, 4 stroužky česneku, 1 lžička soli, 4 lžíce olivového oleje, 5 lžic bílého jogurtu. Omyjeme se čínské zelí a nakrájíme ho na drobno. Na kostičky nakrájená rajčata, papriku i cibuli smícháme se zelím. Ochutíme nadrceným česnekem, solí, olivovým olejem a vše smícháme. Do...

Salát vrstvíme do mísy, dáváme vše co máme rádi. Nakrájené papriky, okurky, nastrouhané sýry, dresinky, šunku (uzeninu), anglickou slaninu,rajčata, různé druhy salátu. Poslední vrstvou budou vejce uvařená natvrdo, ozdobená nasekanou bazalkou.

500 g rajčat , 1 ks cibule ,mletý pepř .ZÁLIVKA - 5 lžic vody,1 lžíce mletého cukru,1 lžíce oleje ,2 lžíce octa , sůl.Tvrdá rajčata opláchneme a nakrájíme na tenčí plátky. Vložíme do salátové mísy, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a opepříme. Ve vodě rozmícháme ocet, cukr, sůl, olej a připravenou zálivku nalijeme na rajčata s cibulí. Vše lehce...

500 g hlávkové zelí,2 středně velké mrkve, 1/4 středně velkého celeru,1 cibule,200 ml majonézy,100 ml smetany ke šlehání,podle chuti sůl a pepř, 1 lžička cukru krupice,2-3 lžičky citronové šťávy. Zelí nakrájíme na tenké proužky, můžete si pomoci i struhadlem.Mrkev a celer očistíme a na struhadle, které používáme na strouhání jablka,...

2 lžičky gyros koření, 3-4 lžíce oleje, 2-4 stroužky česneku, 250-350 ml majonézy,250 ml zakysané smetany, špetka bílý mletý pepř, 1 cibule,1 konzerva kukuřice, 5-6 ks sterilovaná okurka, podle chuti kečup, 1 čínské zelí . Okurky, cibuli nakrájíme na drobné kostičky, kukuřici scedíme. Smetanu smícháme s majonézou, dochutíme prolisovaným česnekem a...

500 g mrkev, 200 g celer, 2 jablka, 200 ml bílý jogurt, podle chuti sůl a pepř, 5 stroužků česneku, 1 lžíce olivový olej .Mrkev nastrouháme na jemném struhadle, přidáme na hrubším struhadle nastrouhaný celer a jablko. Promícháme.Takto připravenou zeleninu s jablkem zalijeme jogurtovou zálivkou, do které jsme přidali prolisovaný česnek, olivový olej...

2 svazky ředkviček, 1 svazek jarní cibulky, 100 g tvrdého sýra, 100 g majonézy, špetka soli a pepře. Ředkvičky nastrouháme nahrubo, přidáme pokrájenou jarní cibulku a nadrobno nakrájený nebo nastrouhaný sýr. Přidáme majonézu a lehce osolíme a opepříme. Podáváme s pečivem.

500 dkg hlávkového zelí , 50 ml slunečnicového oleje, 2 zarovnané lžíce moučkového cukru , 1 lžíce octa, sůl dle chuti. Zelí spaříme a to tak, že v konvici svaříme litr vody a zalijeme s ní zelí pokrájené na tenké nudličky, asi na 5 minut. Pak je propláchneme studenou vodou a necháme pořádně okapat. Přidáme cukr, olej, ocet a...

1/2 zelí, 2 mrkve, 1 cibule, 100 g zakysaná smetana, 100 g majonéza, lžíce hořčice, 2 lžičky ocet, 3 lžičky cukr, sůl a pepř dle chuti . Zelí zbavíme prvních listů a spolu s očištěnou mrkví nastrouháme na hrubším struhadle, případně ji ostrým nožem nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme na tenké měsíčky nakrájenou cibuli. V druhé misce připravíme...

1/2 hlávky bílého zelí , 1/2 lžičky kmínu , 3-4 lžíce cukru , 2 lžíce octa ,1 lžička soli , 1 cibule. Zelí nakrájíme nebo nakrouháme na nudličky a dáme do velké mísy. Osolíme, pocukrujeme (množství podle své chuti), přidáme trochu kmínu, zakápneme octem a necháme bez míchání 30 minut odležet. Pak zelí pořádně rukou alespoň 10 minut...

1/2 hlávku bílého zelí,1 ks mrkve,1 malou cibulku,200 g majonézy,40 ml vinného octa,1 lžíci citrónové šťávy,2 lžíce krystalového cukru,1 lžičku soli,špetku černého mletého pepře. Zelí a cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev očistíme a nastrouháme.Majonézu smícháme s cukrem, solí, pepřem, citronovou šťávou a octem. Potom zálivku jednoduše smícháme se...