Brokolicový dort bez mouky
13.01.2019

1 brokolice,1 bílý jogurt,4 vejce,kuřecí šunka,pepř,sůl,strouhaný sýr (parmezán, čedar - podle chuti). Brokolici uvaříme v osolené vodě. Vyjmeme, nakrájíme na menší části a necháme mírně vychladnout.Přidáme jogurt, rozmíchané vajíčka, nakrájenou šunku, sůl, pepř a promícháme. Navrstvíme do zapékací misky, kterou jsme vystlali pečícím papírem. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 15 minut.Těsně před koncem můžeme vrch posypat strouhaným sýrem - nemusíme. Místo šunky můžeme použít kuřecí maso.